El egresado de la Ingeniería en Agricultura Sustentable y Protegida es un profesional altamente cualificado que cuenta con las competencias necesarias para desempeñarse con éxito en el ámbito local, regional y nacional, adaptándose a los desafíos del sector agrícola. Su formación integral le permite plantear y solucionar problemas aplicando el método científico y principios de física, química y matemáticas, sustentando la toma de decisiones tecnológicas.
Asimismo, está preparado para proponer procesos de producción agrícola evaluando condiciones edafoclimáticas y fisiológicas para garantizar la rentabilidad y el desarrollo regional. Es capaz de implementar sistemas de producción sustentable y evaluar la agricultura protegida (invernaderos) mediante tecnologías innovadoras, garantizando el abasto, la productividad y la conservación de los recursos naturales. Su perfil le habilita para trabajar en unidades de producción protegida, dependencias gubernamentales, centros de investigación y emprendimientos propios.