Perfil de Egreso

TSU en Procesos Alimentarios Ärea Alimentos Gourmet

• Industrializar materias primas, a través de procesos tecnológicos, para producir y conservar alimentos que contribuyan al desarrollo de la región.

• Transformar materias primas, mediante el uso de la tecnología pertinente, para proporcionar valor agregado.

• Conservar recursos alimentarios, a través de técnicas y normas que prolonguen su vida útil y aseguren la calidad del producto.